ไส้เป็ดทอด เจ้าต้นตำรับ กรอบ อร่อย ต้องลอง เปิบพิสดาร อยู่คู่เมืองพิมายมานานกว่า 40 ปี ใช้เป็ดไทยไล่ทุ่ง ย่างแห้ง กรอบนอกนุ่มใน แต่เดิมร้านตั้งอยู่ในตัวเมืองพิมายใกล้กับธนาคารออมสิน และย้ายออกมาชานเมืองซึ่งเป็นที่ตั้ง ณ ปัจจุบัน อาหารขึ้นชื่อทางร้าน ได้แก่ เป็ดย่าง ไส้เป็ดทอด ตูดเป็ดย่าง ลาบเป็ด ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน ผัดเผ็ดพวงไข่