เป็นคาเฟ่และโรงคั่วกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee Roaster) ที่โดดเด่นในด้านคุณภาพของกาแฟและบรรยากาศร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมนูเด่นที่หลายคนแนะนำคือ "Signature Fly Space" ซึ่งมีลักษณะคล้าย Dirty (นมเย็นผสมช็อตกาแฟเข้มข้น) แต่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้าน