ถ้าพูดถึงไก่ย่างเขาสวนกวาง ต้องบอกเลยว่านี่คือตำนานความอร่อยของขอนแก่น! ไก่ย่างเขาสวนกวางมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เริ่มจากการคัดเลือกไก่ หมักด้วยเครื่องเทศนานาชนิด เช่น พริกไทย กระเทียม ทำให้เนื้อนุ่ม หนังบางกรอบ รสชาติกลมกล่อมแทบไม่ต้องจิ้ม บรรยากาศร้านส่วนใหญ่จะสบายๆ เป็นกันเองริมถนนมิตรภาพ หรือในตัวเมืองขอนแก่นก็มีหลายร้าน บางร้านตกแต่งเก๋ไก๋ อย่าง "ร้านรถไฟไก่ย่าง" ที่จำลองบรรยากาศสถานีรถไฟเลยก็มี การเดินทางสะดวกมาก เพราะอำเภอเขาสวนกวางตั้งอยู่ริมถนนมิตรภาพ สายขอนแก่น-อุดรธานี หากมาจากตัวเมืองขอนแก่น ใช้เวลาขับรถไม่นานก็ถึงแหล่งไก่ย่างอร่อยๆ แล้ว โดยรวมแล้ว ไก่ย่างเขาสวนกวางเป็นมากกว่าแค่อาหาร แต่เป็นประสบการณ์ที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมการกินของคนอีสานที่ส่งต่อความอร่อยมายาวนานกว่าครึ่งศตวรรษ รับรองว่าถ้าได้ลองแล้วจะติดใจ!