ร้านแม่อู๊ด อาหารเวียดนาม ที่ซอยมีชัย หนองคาย เป็นร้านอาหารเวียดนามเก่าแก่ระดับตำนานกว่า 60 ปี ที่ควรค่าแก่การมาลิ้มลองมากๆ! บรรยากาศร้านเป็นกันเองเหมือนมาทานข้าวที่บ้าน มีคุณยายเจ้าของร้านลงมือปรุงอาหารเองด้วยหม้อทองเหลืองอายุกว่า 100 ปี ร้านเป็นแบบ Open-air โปร่งสบาย ไม่ร้อนมาก และมีของฝากขายด้วยนะ การเดินทางมาที่ร้านสะดวกสบาย ร้านอยู่ซอยมีชัย ตัวเมืองหนองคาย ตรงข้ามวัดศรีสุมังคล์ แนะนำให้จอดรถที่วัดแล้วเดินมาที่ร้านได้เลย ภาพรวมของร้านคือเป็นขุมทรัพย์อาหารเวียดนามต้นตำรับแท้ๆ ที่ทำสดใหม่ทุกจาน ด้วยรสชาติอร่อยกลมกล่อมและราคาเป็นมิตรสุดๆ เมนูห้ามพลาดคือพิซซ่าเวียดนาม บั๋นแบ่ว (ขนมถ้วยญวน) ข้าวเกรียบปากหม้อ และปอเปี๊ยะทอด! มาหนองคายทั้งที ต้องแวะมาสัมผัสรสชาติเวียดนามแท้ๆ ที่นี่สักครั้ง แล้วจะติดใจไม่รู้ลืม