ร้านข้าวต้มปลาลุงหนวดศรีราชา เป็นร้านดังที่คอข้าวต้มปลาไม่ควรพลาดหากมาเยือนศรีราชา จุดเด่นคือวัตถุดิบที่สดใหม่ โดยเฉพาะเนื้อปลาชิ้นใหญ่เต็มคำ รวมถึงเครื่องต่างๆ อย่างไข่ปลา หรือซี่โครงหมูตุ๋นจนนุ่มอร่อย น้ำซุปหอมกลิ่นข่า รสชาติกลมกล่อมไม่จัดจ้านจนเกินไป และน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเด็ดของทางร้านก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้หลายคนติดใจ บรรยากาศร้านอาจไม่ได้หรูหรา แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง เหมือนมาทานข้าวบ้านเพื่อน เหมาะกับการมาทานมื้อเย็นเบาๆ หรือหาอะไรร้อนๆ คล่องคอ ถึงแม้เส้นทางไปร้านอาจจะลึกลับเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่าแก่การเดินทางมาลอง โดยรวมแล้ว ร้านข้าวต้มปลาลุงหนวดศรีราชาเป็นร้านที่เน้นคุณภาพของวัตถุดิบและความอร่อยของรสชาติ ที่นักชิมหลายคนการันตี!