"บะหมี่ตงเล้ง" คือร้านบะหมี่ในตำนานย่านตลาดพลูที่เปิดมายาวนานกว่า 60 ปี ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น จุดเด่นอยู่ที่เส้นบะหมี่ไข่ทำเอง เส้นเล็ก เหนียวนุ่ม ไม่เหมือนใคร การันตีความพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบจนถึงขั้นตอนการทำ นอกจากเส้นบะหมี่แล้ว หมูแดง หมูกรอบ และเกี๊ยวกุ้งก็ทำเองทั้งหมด อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน บรรยากาศร้านเป็นแบบเก่าแก่ริมทางรถไฟ ให้ความรู้สึกย้อนยุค บางคนถึงกับบอกว่านั่งกินไปก็เสียวไปเพราะรถไฟวิ่งผ่านก้นแบบลมเย็นๆ เลยทีเดียว นอกจากสาขาที่ติดทางรถไฟแล้ว ยังมีร้านห้องแถวอยู่ริมถนนเทอดไท เยื้องซอยเทอดไท 20/1 ด้วยนะ การเดินทางไปร้านบะหมี่ตงเล้งที่ตลาดพลูมีหลายวิธี หากเดินทางด้วยรถไฟ สามารถนั่งรถไฟสายวงเวียนใหญ่-มหาชัย แล้วลงที่สถานีตลาดพลูได้เลย ร้านจะอยู่ติดกับรางรถไฟตรงข้ามร้านขนมหวานนิ-อ่าง ถ้ามา BTS ให้ลงสถานีโพธินิมิตร แล้วต่อมอเตอร์ไซค์รับจ้างไปตลาดพลู ประมาณ 20 บาทก็ถึงแล้ว สำหรับคนขับรถส่วนตัว สามารถจอดรถที่วัดกันตทาราราม (วัดใหม่จีนกัน) แล้วต่อมอเตอร์ไซค์รับจ้างไปตลาดพลู หรืออาจจะหาที่จอดรถแถวนั้นก็ได้ แต่บางคนก็แนะนำให้ใช้รถส่วนตัวแล้วหาที่จอดแถวตลาดพลูจะสะดวกกว่า โดยรวมแล้ว บะหมี่ตงเล้งเป็นร้านที่คนรักเส้นบะหมี่ไม่ควรพลาด ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความเก่าแก่ของร้าน ทำให้เป็นอีกหนึ่งหมุดหมายที่น่าสนใจในย่านตลาดพลู