หากพูดถึงร้านฮ่อยจ๊อระดับตำนานในชลบุรี ชื่อของ "ฮ่อยจ๊อปูคุณชาตรี" ต้องขึ้นแท่นอันดับต้นๆ ความโดดเด่นที่มัดใจเหล่านักชิมคือปริมาณเนื้อปูที่ใส่มาแบบเน้นๆ อัดแน่นเต็มคำ สัมผัสได้ถึงความสดใหม่และรสชาติหวานฉ่ำในทุกชิ้น โดยคงเอกลักษณ์ความกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน เนื้อสัมผัสภายในนุ่มละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อมเข้าถึงเครื่องเทศ เป็นของฝากยอดฮิตที่ใครได้ลิ้มลองต่างต้องติดใจ เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่สายกินไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนชลบุรี