ร้านอาหารอีสานรสเด็ดที่ห้ามพลาด! บรรยากาศร้านเป็นกันเอง สบายๆ เหมือนได้มานั่งกินข้าวบ้านเพื่อน ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย เหมาะกับการมาลิ้มลองอาหารอีสานรสจัดจ้านกับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว การเดินทางมาร้านสะดวกสบาย เพราะตั้งอยู่ในบ้านหนองหลอด ตำบลในเมือง อำเภอเมืองชัยภูมิ ถ้ามาจากตัวเมืองชัยภูมิ สามารถใช้เส้นทางถนนหนองปลาเฒ่า มุ่งหน้าไปทางศาลเจ้าพ่อ แล้วสอบถามคนในพื้นที่ได้เลย ร้านอยู่ไม่ไกลจากที่เดิมที่เคยย้ายมา ภาพรวม สามแยกแซ๊บเป็นร้านอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อเรื่องความแซ่บ มีเมนูหลากหลาย ทั้งส้มตำ ยำ ลาบ ต้มแซ่บ และยังมีเมนูแนะนำอย่างตำน้ำปลา ยำแหนมคลุก และต้มแซ่บกระดูกอ่อนอีกด้วย ใครที่ชื่นชอบรสชาติจัดจ้านถึงใจ ต้องมาลอง!