เอกลักษณ์ของทางร้านคือการปรับปรุงและพัฒนาสูตรราดหน้าต้นตำหรับ (ราดหน้าเอ็มไพร์) ให้เป็นสูตรใหม่ที่ใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ เครื่องปรุง และรสชาติให้อร่อยกลมกล่อม มีความสะอาดถูกหลักอนามัย บรรยากาศร้านดูเป็นกันเองเรียบง่าย เหมือนกับร้านโบราณดั้งเดิมอื่นๆที่เปิดมานานแล้วถึงแม้จะเป็นร้านที่ย้ายมาจากย่านอื่น แต่ลูกค้าหลายๆ ท่านก็ยังตามมารับประทานอาหารที่เจ้าเด็ดเจ้าดังนี้อยู่ไม่ขาด เมนูหลักๆที่ขึ้นชื่อก็คือราดหน้าที่ใส่มาในหม้อดินดูน่าทานเป็นที่สุด