คาเฟ่บ้านบ้านในสวนสมรมอินทรีย์ มีพิซซ่าที่ทำมาจากข้าวพันธุ์พื้นบ้านของไทยตามฤดูกาลจากหลากหลายพื้นที่ ใช้ผักพื้นบ้านตามฤดูกาล “กินอยู่อย่างรู้ที่มา” ยังทำฟาร์มคาเฟ่เล็กๆในสวนสมรมอินทรีย์ ที่มีพิซซ่าจากแป้งข้าวพื้นบ้านตามฤดูกาล เมนูอาหารทานเล่นจากวัตถุดิบท้องถิ่น