เวิร์คช็อปทำกระดาษสา ขี่จักรยานชมทิวทัศน์ชุมชน และชิมอาหารตำรับไทลื้อ เทือกดอยนางนอนทอดตัวทางจะวันตก เหนือทุ่งข้าวสีเหลืองทองที่กำลังรอการเก็บเกี่ยว ทำให้นึกถึงจักรยานขี่ท่องไปตามถนนหมู่บ้านที่งดงามเหนือสุดของประเทศ ผ่าโรงบ่มยาสูบเก่า ทิวต้นสักทอง และสวนฝรั่งอินทรีย์บนเส้นทางไปยังด่านพรหมแดน เพียงเท่านี้ก็นับว่าคุ้มค่าสำหรับการมาเยือนบ้านปางห้า แต่ความจริงแล้ว หมู่บ้านขนาดใหญ่ติดชายแดนไทย - พม่าแห่งนี้ยังมีเรื่องราวที่น่าสนุกและน่าสนใจอีกมากมายให้ได้สัมผัส โรงงานกระดาษสาจินนาลักษณ์ ไม่ใช่เพียงโรงงานทำกระดาษสา แต่ยังเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวชุมชนปางห้า เพื่อการนัดหมายกิจกรรมต่างๆของชุมชน สำหรับที่นี่ซึ่งทำในรูปวิสาหกิจชุมชน ที่นี่ไม่เพียงผลิตกระดาษสาจากต้นสา แต่ยังขยายแนวคิดในการทำกระดาษรีไซเคิลและจากพืชอื่นๆ เช่น หญ้าแฝก อาจทำให้คุณต้องใช้เวลาค่อนวันในการลงมือทำกระดาสาและสร้างสรรค์ลวดลายในแบบของคุณเอง จากนั้นจึงออกไปเยือนกิจกรรมชุมชนต่างๆ เช่น การตีมีด การหล่อเทียน และชิมอาหารไทลื้อที่มีทั้งพิซซ่าไทลื้อ ข้าวแรมฟืน ที่บ้านอิ่มอุ่น