ถ้าถามคนท้องถิ่นว่ามาตราดแล้วกินอะไรดี มั่นใจว่าจะต้องมีร้านก๋วยเตี๋ยวปูสุขุมวิทอยู่ในลิสต์ ร้านเด็ดแห่งอำเภอเมืองตราดที่แขกไปใครมาก็ต้องแวะมาลิ้มลอง คุณภาพวัตถุดิบดี รสชาติต่างเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว ราคาอาจจะสูงกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไปนิดหน่อย