波喀苏尔盐场位于波喀苏尔南区，是波喀苏尔县和南省著名的旅游胜地。这里是一个拥有数代人采盐历史的社区，居民们从地下盐井提取盐水，通过竹管引流，将盐水煮沸，留下盐粒，这种盐被称为“山盐”。居民们不仅会将这些盐用于自家食用，还会将其装入小袋子，出售给游客，并额外添加碘，以保证安全，可以用于美肤和烹饪。