ครัวลุงแฉ่ว是一家位于泰国春武里府芭提雅的本土泰国餐馆，深受当地人和热爱旅行的游客喜爱，最近刚刚获得了2025年米其林指南的Bib Gourmand奖项。 餐馆的氛围简单舒适，家庭风格，让人感觉像是在朋友家里吃饭。尽管不是奢华的餐厅，但空间宽敞，还有小乌龟可以观赏。 前往ครัวลุงแฉ่ว可能稍微离芭提雅市中心有些远，约20公里，位于春武里府芭堤雅的农木干。想要前来就餐的人需要留出充足的时间并做好行程规划，因为午餐时段客流量较大，可能需要在路边停车。 总体来看，ครัวลุงแฉ่ว这家餐厅主打味道浓郁的泰国菜，强调新鲜的天然食材，尤其是海鲜和野味。推荐必试的招牌菜有黑酱炒鱿鱼、鱼翅炸鱼、椰芽咖喱和酸辣鱼头汤，菜品价格友好，起价约80-300泰铢，考虑到所获得的质量，性价比非常高。不过，由于餐厅是逐桌制作每道菜，可能需要稍等一段时间。餐厅每天营业时间为10:30-19:00，来芭提雅的人一定要试试！